Təklif etdiyimiz brix refraktometr 0 %-dən 90 %-ə qədər nümunələrin briksini ölçə bilən binokulyar tipli, həssas ölçü cihazıdır. Brix dərəcəsi (simvol °Bx) sulu məhlulda həll olunmuş şəkərin dərəcəsidir və məhsulun hazır olma, satış və ya emal vaxtını təyin etmək üçün yetkinlik, ləzzət və şirinlik səviyyəsinin ölçü vahidi kimi istifadə olunur. Refraktometr kənd təsərrüfatında üzüm, portağal və s. kimi meyvələrin, qida sənayesində maya, şəkər məhlulları, süd, meyvə şirəsi, meyvə konsentratları, bitki yağı, şəkər siropları, mürəbbə, bal və bəkməz kimi məhsulların şəkər səviyyəsini ölçmək üçün istifadə olunur. Heç bir enerji təchizatı tələb etməyən bu cihazının istifadəsi çox asandır və ATC (Avtomatik Temperatur Kompensasiyası) xüsusiyyətinə malikdir.
Refraktometr ilə birlikdə gələn aksesuarlar; kalibrləmə mayesi, sərt daşıma qutusu, kalibrləmə tənzimlənməsi üçün kiçik atvyorka, plastik damcı, təmizləyici parça və istifadəçi təlimatı.